Prodotti alimentari di qualità per la ristorazione. Pasta, riso, olio, conserve e condimenti selezionati. Ingredienti premium per la tua cucina professionale.
Alimentari
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POMODORO PELATI S.MARZANO 2,5KG FIAMMANTE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP La Fiammante ha un sapore fresco e dolce, molto equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato, la rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e inimitabile.I pomodori pelati S. Marzano DOP La Fiammante sono ideali per tutte le ricette della cucina mediterranea e, naturalmente, per condire secondo tradizione la pizza napoletana DOP, regina del made in Italy e patrimonio dell’Umanità.Latta da 2,5 kg.
€11,53
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MISTO FUNGHI TRIFOLATI LATTA ML850 PREMIUM QUALITY
MISTO FUNGHI TRIFOLATI LATTA ML850 PREMIUM QUALITYIngredienti: Funghi: Pholiota Nameko Mutabilis, Shiitake (Lentinus Edodes), Pleurotus Ostreatus, Porcini (Boletus Edulis E Relativo Gruppo), Armillaria Mellea, Finferli (Cantharellus Cibarius); Olio Di Semi Di Girasole, Sale, Aglio, Cipolla, Pepe, Prezzemolo, Aromi; Antiossidante: Acido L-Ascorbico; Correttore Di Acidità: Acido Citrico; Esaltatore Di Sapidità: Glutammato Monosodico.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€9,30
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DOSATORE MAIONESE PUFF KG.5
DOSATORE MAIONESE PUFF KG.5
€10,74
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Pesto agli agrumi vaso 580gr
Pesto agli agrumi vaso 580grPesto preparato con polpa e buccia di arancia, zeste di limone, mandorle tostate. Senza formaggio.Ideale come condimento per pizze, primi piatti, risotti e insalate di cereali. Ottimo in accompagnamento a verdure crude o pesce. Se diluito, si ottiene un dressing aromatico e gustoso.
€10,36
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ACETO DI VINO BIANCO MONODOSE DA 5ML
ACETO DI VINO BIANCO MONODOSEBocca di leone contenente 250 bustine monodose di aceto di vino da 5ml l'una CARTONE DA PZ.250 DA 5ml
€20,77
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Olive Verdi Bella di Cerignola 4,250kg
Olive Verdi Bella di Cerignola 4,250kg 3 LATTE PER BALLA
€16,48
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Gocce di peperone giallo VASO 212GR
Gocce di peperone giallo VASO 212GR 6 vasetti per cartone Peperoncini gialli dalla peculiare forma a goccia. Agodolci-Dolci e gustosi. Non piccanti.Ideali per guarnire antipasti, in abbinamento con formaggi, carni e pesce. O per farcire focaccie e painini.Aggiungono gusto e valore estetico ad ogni piatto.
€6,19
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€16,26
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOPFOOD 300BUSTINE DA 10ML
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOPFOOD 300BUSTINE DA 10MLMiscela di oli di oliva originari dell'Unione Europea con tutta la praticita' della bustina monodose.Ideale per condire verdure e legumi crudi o lessati e per insaporire secondi piatti di carne, pesce e crostacei.CARTONE DA 300 PZ
€38,43
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RADICCHIO PASTA E BRUSCH VASO580GR
Condimento pronto, senza glutine, composto al 70% da radicchio rosso, olio di semi di girasole, patate e aromi. Offre un sapore deciso e un gusto leggermente amarognolo, perfetto per condire la pasta, arricchire bruschette e crostini, o preparare ricette creative.Vaso da 540 gr.
€5,04
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POLPA FINISSIMA 3 X 4000 KG FIAMMANTE PIZZA
POLPA FINISSIMA 3 X 4000 KG FIAMMANTE PIZZA 3 LATTE PER BALLA
€24,71
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POMODORO PELATO BASILICO 6 LATTE X 3400 KG FIAMMANTE 6 PEZZI
POMODORO PELATO BASILICO 6 LATTE X 3400 KG FIAMMANTE 6 LATTE PER BALLA
€33,86
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SUGO CARBONARA PANCETTA & GUANCIALE LATTA 800GR
Sugo alla carbonara con guanciale e pancetta.Sapore genuino con uova italiane, Pecorino romano DOP e pepe nero di alta qualità. Senza sali di fusione, per una cinsistenza più rustica e un sapore autentico.Cremosa e vellutata. Versatile e pronta per l’utiluzzo.Basta aggiungere un poco di acqua tiepida per ottenere il grado di cremosità desiderato, a seconda dell’utilizzo.Consigliata per reazlizzare velocemente e senza rischi i primi piatti tipici della cucina romana.RESA PASTA: 10 porzioni – 80g di sugo a porzioneRESA PIZZA: 6-7 porzioni – 60g di sugo a porzioneLATTA DA 800 GRAMMI CARTONE DA 6 LATTE
€18,32
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PEPERONI GRIGLIATI ROSSI E GIALLI BUSTA kg1.7
PEPERONI GRIGLIATI ROSSI E GIALLI BUSTA kg1.7 Ingredienti: Peperoni 80%, Olio Di Semi Di Girasole 18%, Zucchero, Aceto Di Vino, Sale, Prezzemolo Disidratato, Aglio Disidratato, Correttore Di Acidità: Acido Citrico.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€15,39
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POM.ROSSI PACCHETELLE 1KG FIAMMANTE
Pomodori raccolti a piena maturazione, lavati e selezionati, tagliati a metà (‘le pacchetelle’) e sistemati a mano in vasetti di vetro, stabilizzati mediante pastorizzazione. Un antico metodo vesuviano per mettere in conserva tutto l'anno il sole dell’estate.Naturalmente dolci e polposi, provenienti da aziende agricole in filiera corta e messi in conserva a poche ore dalla raccolta, i pomodorini lavorati ‘a pacchetelle’ sono caratterizzati da un sapore vivace e da una particolare fragranza, che li rende ideali per ricette veloci, per condire la pizza napoletana, per primi piatti della tradizione, in abbinamento con pesce e ortaggi.Vaso da 1kg.
€9,06
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MELANZANE GRIGLIATE A FETTE BUSTA kg.1700
MELANZANE GRIGLIATE A FETTE BUSTA kg.1700Ingredienti: Melanzane 80%, Olio Di Semi Di Girasole, Sale, Zucchero, Prezzemolo Disidratato, Aglio Disidratato, Correttori Di Acidità: Acido Citrico, Acido Lattico; Antiossidante: Acido Ascorbico.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€14,42
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ZUCCHINE GRIGLIATE BUSTA KG.1,7
Zucchine GrigliateNovaPeso Netto: 1700 gFormato: BustaIngredienti: Zucchine 80%, Olio Di Semi Di Girasole, Sale, Zucchero, Prezzemolo Disidratato, Aglio Disidratato, Correttori Di Acidità: Acido Citrico, Acido Lattico; Antiossidante: Acido Ascorbico.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€14,42
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TARTUFATA PASTA & BRUSCHETTA 580ML
Crema Tartufata 3% – Pasta&BruschettaNovaPeso Netto: 540 gFormato: Vaso VetroIngredienti: Funghi Prataioli Coltivati (Agaricus Bisporus) 63%, Olio Di Semi Di Girasole, Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt) 3%, Sale, Prezzemolo Disidratato, Fibre Vegetali, Aglio Disidratato, Aromi, Correttore Di Acidità: Acido Citrico. Senza Glutine.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€10,07
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PEPERONI ARROSTITI 350GR FIAMMANTE
Peperoni italiani da filiera corta, selezionati fin dalla scelta varietale e conferiti in azienda in poche ore dalla raccolta a piena maturazione, per una lavorazione rapida ed esperta che ne preserva sapore, profumo e fragranza. Messi in conserva interi, al naturale,sono inimitabili e molto apprezzati per la straordinaria consistenza e il gusto pieno. Arrostiti rigorosamente in forno a legna, secondo tradizione, pelati interi a mano da abili maestranze per essere facilmente impiegati nelle più diverse ricette della tradizione mediterranea. Una specialità artigianale pronta da gustare, ottimi in padella, ideali per cotture al forno come i peperoni ripieni, affettati per squisiti involtini ripieni, caldi o freddi, o tagliati a filetti da condire con capperi, olive e pangrattato per realizzare i tradizionali ‘peperoni al gratin’.Latta da 340 gr.
€6,19
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ZUCCHINE PASTA E BRUSCHET VASO580GR
Salsa alle Zucchine, arricchita da una leggera brunoise che ne esalta la texture, si distingue per la sua cremosità e versatilità: ideale per risotti, pasta o come dip per antipasti e contorni.100% vegetaliSenza glutine, latticini e conservantiIngredienti freschi e naturaliIn vaso da 540 gr.
€6,78
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BRODO DELL'ORTO GRANULARE GR.1,500
BRODO DELL'ORTO GRANULARE GR.1,500
€12,68
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CREMA ALLA CARBONARA LATTA 800GR
Crema alla carbonara. Senza ingrediernti di origine animale.Sapore genuino con uova italiane, Pecorino romano DOP e pepe nero di alta qualità. Senza sali di fusione.Cremosa e vellutata. Versatile e pronta per l’utiliuzzo.Basta aggiungere un poco di acqua tipeida per ottenere il grado di cremosità desiderato, a seconda dell’utilizzo.Consigliata su pizze, burger, primi piatti a base con crostacei o verdure, fritti e molto altro.Adatta a una dieta vegetariana.RESA PIZZA: 10 porzioni – 80g di crema a porzioneRESA PASTA: 10 porzioni – 80g di crema a porzioneLATTA DA 800 GRAMMI CONFEZIONE DA 6 LATTE
€16,07
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Zucca Pasta e Bruschetta vaso 580
Zucca Pasta e Bruschetta vaso 580 Ingredienti: Zucca 79%, Olio Di Semi Di Girasole, Patata, Zucchero, Amido Di Riso, Sale, Cipolla Disidratata, Pepe, Aromi, Antiossidante: Acido Ascorbico. Senza Glutine.Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€6,78
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SEMI DI FINOCCHIO FAN SAPORI KG.1
SEMI DI FINOCCHIO FAN SAPORI KG.1 IN BUSTA
€6,39
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