{"product_id":"ragu-di-polpo-580gr-vaso-vetro","title":"Ragù di polpo 580gr vaso vetro","description":"\u003cp\u003ePolpi selezionati, cucinati con un soffritto delicato e polpa di pomodoro italiano per preservarne la consistenza e il profumo di mare. Per dare profondità e carattere al profilo aromatico, abbiamo arricchito la ricetta con olive Leccino e capperi, che conferiscono una sapidità mediterranea inconfondibile. La texture è arricchita da tentacoli tagliati in punta di coltello. La cottura lenta preserva la consistenza del polpo, dando vita a un condimento ricco e avvolgente, capace di sprigionare tutta l’essenza del mare.\u003cbr\u003eQuesto ragù esprime il meglio di sé con formati di pasta che ne sostengano la ricchezza: una Calamarata, che ne accoglie i pezzettoni all’interno, o uno Spaghettone Quadrato, ideale per chi cerca una consistenza tenace e una superficie porosa che trattiene il sugo. Per un tocco finale, rifinisci il piatto con un filo d’olio a crudo e del prezzemolo, erba cipollina o scalogno tritati finemente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VIANDER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53172699595080,"sku":"20171","price":25.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/5488\/5448\/files\/36498012.jpg?v=1779705556","url":"https:\/\/lgpackaging.it\/products\/ragu-di-polpo-580gr-vaso-vetro","provider":"Lg Packaging","version":"1.0","type":"link"}